نکات جالب

101 دلیل برای شیردهی

راهنمای تغذیه‌

  • آشنایی با گروه سبزیجات آشنایی با سبزیجاتهر گونه سبزی یا آب سبزیجات 100% طبیعی در این گروه غذایی قرار می‌گیرند. منظور از سبزیجات به هر فرم سبزی است که می‌تواند تازه، پخته، خام، فریزشده، کنسروی، کامل، تکه‌تکه‌شده و خشک‌شده یا پوره باشد. بر حسب محتوای مواد مغذی سبزیجات را به 5 زیرگروه تقسیم می‌کنند:1.…
  • منگنز کلمه منگنز دارای منشا یونانی و به معنی جادویی است. این ماده معدنی کمیاب که در مورد آن اطلاعات اندکی داریم، ظاهراً اثر جادویی خود را در بدن نشان می دهد. به گفته دکتر جین فریلند – گریوز ، استاد تغذیه دانشگاه تگزاس در آوستین ، منگنز یک عنصر اساسی…
  • مصرف زیاد قهوه برای قلب ضرر ندارد 20 سال تحقیقات دانشمندان دانشگاه هاوارد حاکی است نوشیدن مقادیر زیاد قهوه هیچ آسیبی به قلب نمی رساند. به گزارش رویترز این دانشمندان با بررسی نتایج تحقیقات انجام شده روی 128 هزار زن و مرد رژیم غذایی، فعالیت های ورزشی و عادات سلامت آنها دریافتند
  • ‬تاثير ضد التهابي امگا ‪ ۳ بر اساس مطالعه دانشگاه پنسيلوانيا، اسيدهاي چرب اشباع نشده امگا ‪۳‬ گرفته شده از گياهان، به حفظ سلامت استخوان‌ها كمك مي‌كند بيشتر اسيدهاي چرب امگا ‪ ۳‬موجود در رژيم غذايي منشاء گياهي دارند و عمدتا از دانه سويا و روغن كانولا گرفته مي‌شوند اما بذر كتان، روغن دانه كتان، گردو…
آهن

از مهم‌ترین ریزمغذی‌ها جهت خون‌سازی که کمبود آنها موجب بروز کم‌ خونی می‌شود می‌توان به آهن، ویتامین ب۱۲ و اسید فولیک اشاره کرد

فقر آهن یکی از شایع‌ترین اختلالات تغذیه‌ای در کشورهای در حال توسعه و مهم‌ترین علت کم ‌خونی تغذیه‌ای در کودکان و زنان در سنین باروری است که با ایجاد گلبول‌های قرمز کوچک و کاهش مقدار هموگلوبین سبب کاهش توان جسمی و روانی فرد و حتی افزایش میزان مرگ و میر و ابتلا به بیماری‌ها می‌شود.

“آهن” ؛ عنصری است که برای بسیاری از فعالیتهای فیزیولوژیک بدن ضرورری است ولی بسياري از مردم  هنوز نمي دانند كه اين عنصر مفيد ، روي ديگري نيز دارد بطوريكه مصرف بيش از حد  آن محرك ابتلا به بيماري قلبي ، سرطان ، ديابت و ساير بيماري هاي مهلك است.

 در مورد مكمل هاي آهن حقيقي وجود دارد كه از نظر سلامتي دلگرم كننده است : محققاني كه ده سال در بيمارستان بزرگ ويني پگ ، ماني توبا مشغول بررسي بوده اند ، به طور متوسط در هر سال پنج مورد مسوميت با مكمل هاي آهن را مشاهده كرده اند.

 هيچ شكي وجود ندارد كه بسياري از ما مي توانيم بيش از آنچه اكنون آهن دريافت مي كنيم ، اين ماده را مصرف كنيم.

تقريباً بيست درصد آمريكاييان دچار كمبود اين ماده معدني مي باشند . به احتمال زياد اين گروه را مي توان در يك عبارت كوتاه خلاصه كرد: زنان در سن باروري .

دكتر آدريا شرمن ، استاد و رئيس بخش علوم تغذيه اي در دانشگاه راتجرز در نيوبرونسويك ، نيوجرسي مي گويد: « معتقدم همان طور كه زنان در مورد مصرف كلسيم به دليل پوكي استخوان نياز به توجه بيشتري دارند، در مورد مصرف آهن نيز نيازمند توجه بيشتري نسبت به مردان مي باشند.»

آخرین اخبار

برخی از مطالب کانال

مصرف غلات کامل

مصرف بیشتر سبزیجات

قطع مصرف شکر

الگوی فرزندتان باشید

صفحه اصلیمواد معدنیآهن Top of Page
Zo2 Framework Settings

Select one of sample color schemes

Body

Background Color
Text Color
Link Color
Background Image

Top Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Header Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Mainmenu Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Slider Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Scroller Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Mainframe Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Bottom Scroller Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Bottom Scroller Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Bottom Menu Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Bottom Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image
Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image