نکات جالب

101 دلیل برای شیردهی

راهنمای تغذیه‌

  • آشنایی با ترکیبات مکمل‌های لاغری - کارسینیا کامبوجا کامبوجیا، درختی‌است که در سرتاسر آسیا، آفریقا و جزایر پلی‌نزی(در استرالیا) رشد می‌کند. ادعا شده‌است که هیدروکسی‌سیتریک‌اسید موجود در میوه‌های این گیاه به کاهش تولید سلول‌های چربی، کاهش اشتها و غذای دریافتی و در نتیجه جلوگیری از وزن‌گیری کمک می‌کند
  • كمبود اسيد فوليك و پاركينسون آزمايشي كه اخيرا توسطjournal of Neurochemistry انجام گرفته است نشان ميدهد كه كمبود اسيد فوليك ميتواند منجر به پاركينسون شود. در اين روش تعدادي از موشها را بوسيله MPTP تغذيه نمودند. اين ماده يك تركيب شيميايي است كه ميتواند منجر به بروز پاركينسون گردد.
  • قبل از پختن گوشت قبل از پخت، تمام چربی‌های قابل مشاهده گوشت قرمز و سفید را از آن جدا کنید.
  • بهبود سریع کبد‌چرب بیش از یک‌سوم مردم آمریکای شمالی از ابتلا به کبدچرب رنج‌می‌برند. این بیماری‌می‌تواند منجر به بروز التهاب‌کبد، سیروز و سرطان‌کبد شود. ذخیره‌شدن مقادیر زیاد چربی در کبد بطور معني‌داری ریسک ابتلا به دیابت، حملات‌قلبی و مغزی، چاقی، برخی از انواع سرطان‌ و نهایتا مرگ زودرس را افزایش می‌دهد. بر اساس…

دکتر کیت وولین Dr. Kate Wolin  در وبلاگ انستیتو تحقیقات سرطان آمریکا در مورد غربالگری برای پیشگیری دو عامل اصلی در مرگ مردان در اثر ابتلا به سرطان صحبت کرد. شما آقایان می‌توانید با آگاهی از این عوامل ریسک ابتلا به سرطان و دیگر بیماری‌های مزمن –قبل و بعد از این غربالگری – را کاهش دهید.

پرتقال:

با خوردن یک پرتقال متوسط می‌توانید نیاز روزانه‌تان به ویتامین ث را برآورده کنید. 

ویتامین ث ماده‌ای ضروری برای پیشگیری از زوال مغزی است. 
ویتامین ث آنتی‌اکسیدانی قوی است که از سلول‌های مغزی شما در مقابل آسیب‌های رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند. 
البته پرتقال را به عنوان نماینده‌ میوه‌ها به شما معرفی کردیم. بقیه میوه‌ها و حتی سبزیجات هم محتوای ویتامین ث خوبی دارند از جمله کیوی، توت فرنگی، فلفل دلمه‌ای و گوجه و ... .

کلم‌بروکلی:
کلم بروکلی را می‌توان یک بسته‌بندی از مواد مغذی از جمله آنتی‌اکسیدان‌ها دانست. 
کلم بروکلی همچنان حاوی مقادیر بالای ویتامین K است.
برخی تحقیقات نشان داده‌است که مصرف مقادیر مناسب ویتامین K با حافظه برتر ارتباط دارد. 
علاوه بر آن کلم بروکلی حاوی ترکیباتی هست که خاصیت آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی فراوان دارند.

نکته بیستم و یکم: لباس‌های کشی و گشاد نپوشید.
وقتی لباسی می‌پوشید که دقیقا اندازه شماست و اصطلاحا فیت بدن شما می‌باشد علاوه بر آن‌که احساس خوبی نسبت به خود پیدا می‌کنید، احتمالا هوشمندی‌تان در مورد غذایی که باید بخورید افزایش می‌یابد و با اندکی پرخوری یا افزایش وزن متوجه می‌شوید اما وقتی لباس‌های کشی یا فری‌سایز می‌پوشید همیشه مقداری جا دارید، مقداری جا برای پرخوری کردن و حتی مقداری جا برای شکمی بزرگ‌تر.

نکته هفدهم: زمانی خاصی را به آشپزخانه اختصاص دهید.
مثلا یک‌شنبه‌ها، جمعه‌ها یا هر روز دیگری که کار کمتری دارید یا به بازارهای محلی می‌روید را انتخاب کنید. مقدار زیادی سبزیجات بخرید و برای وعده‌های بعدی آماده کنید. مثلا 5 کیلو هویج بخرید و همه را پوست گرفته و آب‌پز کنید یا در کمی روغن تفت دهید و در بسته‌های مناسب خانواده در فریزر بگذارید و در طول هفته هر روز یا هر وعده یکی را استفاده کنید.

نکته سیزدهم: همراه غذا سوپ بخورید.
تحقیقی که در دانشگاه پن‌استیت انجام شد نشان داد افرادی که قبل از غذا سوپ می‌خورند نسبت به دیگران 20 درصد کالری کمتری در آن وعده دریافت می‌کنند.
البته منظور از سوپ، سوپ سبزیجات رقیق و کم‌افزودنی است نه سوپ غلیظ پر از مخلفات!

نکته نهم: نوشابه رژیمی نخورید.
تحقیق در دانشگاه علوم پزشکی تگزاس نشان داد که هر چقدر فرد نوشابه رژیمی بیشتری بخورد، احتمال پرخوری‌اش افزایش می‌یابد. وقتی 1 تا دو لیوان نوشابه رژیمی می‌خورید احتمال پرخوری‌تان را تا 5 برابر افزایش می‌دهید.

ماهی بخورید:
ماهی‌های تن و ساردین حاوی مقادیر بالای امگا-3 می‌باشد. تقریبا 60 درصد مغز شما از چربی تشکیل‌شده است و نیمی از این چربی‌ها انواع امگا-3 هستند.
امگا-3 دو فایده برای مغز دارد. اول این‌که بروز آسیب‌های مغزی وابسته به سن -مانند آلزایمر- را کاهش می‌دهد و دوم این‌که از بروز مشکلاتی مانند افسردگی که یادگیری را مختل می‌نمایند جلوگیری می‌کند.

نکته پنجم: فقط یک لقمه کمتر بخورید.
لازم نیست حتما روزی 5 قاشق برنج بخورید تا لاغر شوید. اگر در هر وعده غذایی‌تان فقط یک لقمه کمتر بخورید احتمالا در طول روز 75 کیلوکالری کمتر غذا می‌خورید و با همین کار ساده سالیانه 4 تا 5 کیلو از وزن‌تان کم می‌شود.

نکته اول: هیچ‌وقت خیلی گرسنه نشوید.
علی‌رغم اینکه به ما گفته‌اند برای لاغر شدن باید گرسنه بمانیم به شما توصیه می‌کنم برنامه غذایی‌تان را به گونه‌ای بچینید که همیشه بالاخص اوقاتی که از خانه دور هستید-مثل محل کارتان- به میان‌وعده و غذاهای سالم دسترسی داشته باشید.

صفحه1 از14

آخرین اخبار

برخی از مطالب کانال

مصرف غلات کامل

مصرف بیشتر سبزیجات

قطع مصرف شکر

الگوی فرزندتان باشید

صفحه اصلیاخبار و مطالب Top of Page
Zo2 Framework Settings

Select one of sample color schemes

Body

Background Color
Text Color
Link Color
Background Image

Top Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Header Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Mainmenu Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Slider Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Scroller Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Mainframe Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Bottom Scroller Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Bottom Scroller Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Bottom Menu Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Bottom Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image
Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image