روغن ماهي به استخواها استحكام ميبخشد

نکات جالب

101 دلیل برای شیردهی

راهنمای تغذیه‌

  • استفاده از انواع ادویه از انواع ادویه استفاده کنید. پودر سیر، پودر جعفری، پودر پیاز، پودر زیره و زنجبیل طعم‌دهنده‌هایخوبی هستند که می‌توانند میزان استفاده از نمک را در آشپزخانه‌تان کاهش دهند. 
  • واقعی یا غیر واقعی - آیا ریحان سرطان‌زا است یکی از مطالبی که این روزها در رسانه‌های اجتماعی دست به دست می گردد سرطان‌زا بودن ریحان است. اولین شعا ما این است که به هر چه می‌شنوید اعتماد نکنید حتی اگر آن را از فردی که احساس می‌کنید دارای اطلاعات خوبی است شنیدید باز هم لازم است در این زمینه…
  • پنج غذایی که با داروها تداخل پیدا می‌کنند. ممکن است شما هم در مورد تداخل گریپ‌فروت با داروهای کاهنده کلسترول خون چیزهایی شنیده باشید. آب گریپ‌فروت با بسیاری دیگر از داروها نیز واکنش نشان می‌دهد. علاوه بر آن آب‌گریپ‌فروت تنها ماده غذایی نیست که چنین اثری دارد در ادامه با برخی از این مواد غذایی آشنا می‌شویم.
  • درباره آهن بیشتر بدانید  هيچ شكي وجود ندارد كه بسياري از ما مي توانيم بيش از آنچه اكنون آهن دريافت مي كنيم ، اين ماده را مصرف كنيم. تقريباً بيست درصد آمريكاييان دچار كمبود اين ماده معدني مي باشند . به احتمال زياد اين گروه را مي توان در يك عبارت كوتاه خلاصه كرد:…

روغن ماهي به استخواها استحكام ميبخشد

Rate this item
(0 votes)

تحقيقات اخير دانشگاه Purdue  نشان داده است كه علت استحكام استخوانها در كساني كه ماهي ميخورند دريافت زياد كلسيم نيست بلكه علت اين امر وجود چربي هاي امگا-۳ در ماهي و روغن ماهي مي باشد.

  چربي ها به انواع مختلفي تقسيم مي شوند دو گروه از تقسيم بندي چربي ها بر اساس پيوندهاي دوگانه شان عبارتند از چربي هاي اشباع مانند چربي هاي موجود در گوشت و چربي هاي چند غير اشباعي مانند چربي هاي موجود در روغن هاي گياهي و روغن ماهي .

چربي هاي غير اشباع مورد نياز بدن نيز خود بر دو نوعند چربي هاي امگا-۳ كه در بدن ماهي هاي آبهاي عميق يافت ميشوند و چربي هاي امگا-6 كه در روغنهاي گياهي يافت مي شوند. مدت زمان زيادي است كه ما ميدانيم چربي هاي امگا-3 با جلوگيري از تشكيل لخته باعث بهبود و جلوگيري از بروز حملات قلبي مي گردد اما همانطور كه ميدانيد چربي هاي چند غيراشباعي داراي مدت زمان انقضاي كمي هستند و به همين منظور شركتهاي سازنده اينگونه روغن ها را به روغنهاي نيمه اشباعي تبديل مينمايند. روغنهاي غير اشباعي ميتوانند باعث ايجاد حمله هاي قلبي و انواع سرطان ها شوند. به همين منظور دكتر ها براي پيشگيري از بروز حمله هاي قلبي توصيه ميكنند كه دوبار در هفته از ماهي استفاده كنيم و مصرف فرآورده هاي شيريني پزي و مواد ساخته شده از روغناي نيمه اشباعي را كاهش دهيم.

چربي هاي امگا-3 با بلوكه كردن پروستا گلندين ها باعث استحكام استخوانها مي شوند. چربي هاي امگا-3 باعث تحريك ترشح هورمون رشد ميشوند. بنابراين مصرف دو نوبت ماهي در هفته باعث ميگردد كه علاوه بر پيشگيري از ايجاد بيماري هاي قلبي استخوانهاي شما نيز استحكام يابد.

 

Read 2148 times Last modified on پنج شنبه, 24 ارديبهشت 1394 13:51
رضا دهقان

رضا دهقان
مشاور و کارشناس تغذیه و رژیم‌درمانی
کارشناس ارشد روانشناسی شخصیت
پاسخگویی تلگرام:bestdiet
کانال تلگرام:تغذیه جسم و روح
کانال اینستاگرام:reza.dehghan666

Website: www.rejimdarmani.com

آخرین اخبار

برخی از مطالب کانال

مصرف غلات کامل

مصرف بیشتر سبزیجات

قطع مصرف شکر

الگوی فرزندتان باشید

صفحه اصلیاخبار و مطالببزرگسالان و سالمندانروغن ماهي به استخواها استحكام ميبخشد Top of Page
Zo2 Framework Settings

Select one of sample color schemes

Body

Background Color
Text Color
Link Color
Background Image

Top Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Header Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Mainmenu Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Slider Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Scroller Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Mainframe Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Bottom Scroller Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Bottom Scroller Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Bottom Menu Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Bottom Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image
Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image