سوال یازدهم: اگر بتوانم یک قرص جادویی لاغری بخورم دلم میخواهد اندامم چگونه باشد؟
این سوال واقعا اساسی است. بسیاری ما خواهان تغییر هستیم اما در واقع نمیدانیم دنبال چه تغییری هستیم. مثل وقتی که دلمان از یک چیزی گرفته که حتی ممکن است ندانیم چیست اما شروع به تمیزکردن میزکار یا اتاق یا اتومبیل و منزل و ... میکنیم
غذاهای سخت بخورید:
خوبی ماهی همین است که برای گرفتن تیغهایش باید زمان صرف کنید یا اگر قرار است آجیل بخورید، سهم تخمه را افزایش دهید تا سرعتخوردن همزمان با هزینه تمام شده کاهش یاید. غذاهای حاوی حبوبات و غلات کامل هم غذاهای سختی هستند. شاید شما به راحتی آنها را بخورید اما سیستم گوارشی برای هضمشان انرژی بیشتری میسوزاند.
سبزیجات را فراموش نکنید:
بعید میدانم در شب یلدا با آنهمه خوراکی خوشمزه کسی به سراغ سالاد زیبایی که آمادهکردهاید برود و به احتمال قوی بدون آنکه روکش سلوفان سالادتان برداشته شود به یخچال بازگردانده خواهد شد پس بهتر است به دنبال راهی دیگر برای گنجاندن سبزیجات در غذای شب یلدا باشیم. راهی که مادرانمان آموخته بودند یعنی غذاهای حاوی سبزیجات مثل سبزیپلو با ماهی شکمپر، تاسکباب و انواع ترشیها و شورها و .......
تفریحات غیرتغذیهای داشته باشید:
میدانم در زندگی آپارتمان نشینی امکان بازی و تحرک بدنی ندارید و اگر هم این امکان محیا باشد حالش را ندارید. حوصله دبلنا و اسموفامیل بازی هم ندارید؟ حالا که خدا را شکر فال حافظ تان هنوز پابرجاست حداقل یک لطف بکنید و شعر حافظ را پایانش بخوانید و در مورد معنیاش کمی فکر و بحث کنید و مستقیم به سراغ معنی فال نروید.
به دنبال سورپرایز کردن و پذیرایی مرحلهبهمرحله نباشید. همه میوهها و تنقلاتی که قرار است تا آخر شب خورده شود را بر روی میزی که در معرض دید همه است بگذارید تا حساب کار دستشان باشد و بدانند باید برای تا آخر شبشان جای خالی در معده خود باقی بگذارند. این کار را با سفره غذا هم بکنید و اول سفره را بچینید سپس از همه بخواهید برای صرف غذا بیایند تا از همان ابتدا برنامهریزی مناسب را انجام دهند!
در ادامه بررسی کانالهای تلگرامی به سراغ کانال جعلی منتسب به پرفسور مجید سمیعی میرویم. مطلبی را در این کانال مشاهده کردم مبنی بر اینکه: «موقع مسمومیت نان بخورید تا مواد سمی را از بدن بگیرد و از اسهال و تهوع جلوگیری کند. نان در دستگاه گوارش مانند اسفنج عمل میکند و مواد سمی را جذب میکند.»
در ادامه بررسی کانالهای تلگرامی به سراغ سایت جناب دکتر خسروانی مقدم میرویم. ایشان جراح متخصص ارتوپد هستند و با توجه به اینکه پزشک معروفی نیز میباشند حدس میزنم که یا این کانال متعلق به ایشان نمیباشد و یا در صورتی که متعلق به ایشان باشد بر اساس اعتماد اداره آن به کسی سپرده شده که اطلاعات علمی مناسبی ندارد.
اگر علاقهمند باشید در ادامه بررسی کانالهایی که اخبار مرتبط با تغذیه را نشر میدهند یکبار دیگر به سراغ کانال جعلی پرفسور مجید سمیعی میرویم.
خبری که در این کانال 390 هزار عضوی گنجانده شده و تا لحظهای که اسکرینشات گرفتم 12 هزاربار دیده شدهاست به شرح زیر است:
۱- اگر میخواهید لاغر شوید، باید بین وعدههای غذایی هیچ چیزی نخورید.
اتفاقا اگر یک میانوعده سالم و سبک بخورید، خیلی هم خوب است؛ چون قند خونتان نمیافتد و سوخت و ساز بدنتان افت نمیکند، ضمن اینکه بیش از حد گرسنه نمیشوید و با ولع به وعدههای غذایی حمله نمیکنید.
این پرسشنامه در واقع یک پرسشنامه خوداظهاری است که میتواند در نشان دادن نقاط ضعف افراد در مقابل غذا کمککننده باشد. در واقع بسیاری از ناکامیهایی که رژیمگیرندگان در تغییر و حفظ وزن پیدا میکنند به واسطه رفتاری است که در مقابل غذا از خود نشان میدهند. مثلا