Print this page

آشنایی اجمالی با نیاسین و منابع آن

Rate this item
(0 votes)

نیاسین یکی از ویتامین‌های گروه ب و معروف به ویتامین ب3 می‌باشد و آن‌چه در ادامه ملاحظه می‌فرمایید 10 غذای برتر حاوی این ماده مغذی را به همراه نشانه‌های کمبود و فواید سلامتی این ماده مغذی به شما نشان می‌دهد. 

نقش نیاسین در سلامتی

پوسته پوسته شدن، التهاب و خشکی پوست از عوارض کمبود این ویتامین هستند. 

دوزهای بالای نیاسین -که فقط باید توسط متخصصین توصیه شود- برای کاهش کلسترول بالا در کسانی که به استاتین‌ها حساس هستند توصیه می‌شود. نیاسین می‌تواند سطوح HDL را افزایش دهد.
همچنین استفاده از غذاهای حاوی نیاسین موجب افزایش گردش خون می‌شود و به همین جهتدر بهبود دردهای آرتریت در مفاصل نقش دارد.
فراموش نکنید که استفاده زیاده از حد این ویتامین می‌تواند منجر به بروز التهابات پوستی شود.

 

فواید نیاسین یا ویتامین‌ب3 عبارتست از:
1. تنظیم سطح کلسترول
2. کاهش ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی
3. کمک به کنترل دیابت
4. کمک به بهبود و سلامت پوست

5. کمک به بهبود عملکرد مغز

6. کمک به حرکت مفاصل و بهبود آرتریت
7. درمان پلاگرا
8. کمک به درمان ناتوانی جنسی

10 غذای برتر حاوی نیاسین

1. سینه بوقلمون: هر عدد سینه بوقلمون101 میلی‌گرم که بیش از نیاز روزانه است نیاسین دارد.
2. سینه مرغ: هر 100 گرم  سینه مرغ 9 میلی‌گرم معادل 44 درصد نیاز روزانه نیاسین دارد.
3. بادام زمینی: هر لیوان 22 میلی‌گرم که بیش از نیاز روزانه است نیاسین دارد. 
4. قارچ: هر لیوان قارچ 7.6 میلی‌گرم معادل 34 درصد نیاز روزانه نیاسین دارد. 
5. جگر: هر یک برش 70 گرمی حاوی 12 میلی‌گرم معادل 60 درصد نیاز روزانه است. 


6. ماهی تن: هر 100 گرم 11.5 میلی‌گرم معادل 56 درصد نیاز روزانه به نیاسین را مرتفع می‌کند. 
7. نخود سبز: هر لیوان از این ماده غذایی 3 میلی‌گرم نیاسین دارد که معادل 15 درصد نیاز روزانه است. 
8. گوشت گاو (تغذیه شده با علف) که هر 30 گرمش 7.6 میلی گرم نیاسین دارد و 36 درصد نیاز روزانه شما را برآورده می‌کند. 
9. تخمه آفتابگردان: که در هر لیوانش می‌توانید 3.8 میلی‌گرم نیاسین بیابید و 19 درصد نیاز روزانه‌تان را برآورده کنید. 
10. آووکادو: در هر میوه کامل خود 3.5 میلی‌گرم نیاسین دارد و 17 درصد نیاز روزانه شما به این ویتامین را برآورده می‌کند. 

Read 46092 times Last modified on شنبه, 28 بهمن 1396 09:14
رضا دهقان

رضا دهقان
مشاور و کارشناس تغذیه و رژیم‌درمانی
کارشناس ارشد روانشناسی شخصیت
پاسخگویی تلگرام:bestdiet
کانال تلگرام:تغذیه جسم و روح
کانال اینستاگرام:reza.dehghan666

Website: www.rejimdarmani.com

Latest from رضا دهقان