تاثیر ونوستات بر کاهش وزن
- 11 دی 1348 |
- منتشرشده در تغذیه و کنترل وزن |
- رضا دهقان قادیکلایی
ونوستات ®تنها داروی کاهش وزن است که اثر بخشی آن توسط یک مطالعه بالینی در ایران در گروه غدد دانشگاه علوم پزشکی تهران ثابت شده است این مطالعه به سر پرستی آقای دکتر استقامتی دانشیار غدد دانشگاه علوم پزشکی تهران انجام گرفته است.
همچنین تحقیقاتی نیز بر روی تاثیر این دارو در زنان چاق که مبتلا به پر مویی و کیست تخمدان هستند در حال انجام است که بزودی نتایج آن منتشر خواهد شد.این مطالعه بصورت کارآزمایی بالینی دوسوکور و تصادفی توسط مرکز تحقیقات غدد و متابولیسم ولی عصـر دانشگاه علوم پزشکی تهران و به سرپرستی دکتر علیرضا استقامتی ، دانشیار دانشگاه علوم پزشکی تهران از خرداد ۸۷ لغایت خرداد ۸۸ انجام گرفته است .
چگونه HDL یا کلسترول خوب را افزایش دهیم.
- 11 دی 1348 |
- منتشرشده در تغذیه و چربی خون بالا |
- رضا دهقان قادیکلایی
اگر کلسترول خوب یا HDL شما کمتر از 35 باشد در معرض خطر روزافزون حمله قلبی قراردارید.
افزایش HDL خونتان به ازای هر 1 میلیگرم/دسیلتیر احتمال بروز حمله قلبی را 2٪ کاهش میدهد.
چه نوع روغنی مصرف کنیم؟
- 11 دی 1348 |
- منتشرشده در تغذیه و چربی خون بالا |
- رضا دهقان قادیکلایی
روغنها و چربیجها نقش مهمی در تغذیه ما دارند. اگر چه مصرف زیاد تنها خطر اضافه وزن و بیماری قلبی عروقی و بعضی واز انواع سرطانها را افزایش میدهد ولی وجود مقدار کافی از روغن و چربی در رژیم غذایی برای سلامت بدن سلامت بدن ضروری است.
بر اساس اطلاعات و آمار موجود روزانه 800 مورد مرگ در کشور اتفاق میافتد که 300 مورد آن به دلیل بیاریهای قلبی و عروقی شیوه نا مناسب زندگی از جمله تغذیه نا مناسب است و نکته مهم اینکه زمینه این بیماریها دوران کودکی در بدن شکل میگیرد تمیل به مصرف غذاهای چرب، شور، برشته، سرخشده و دودی شده از کودکی شکل میگیرد و ذائقه ما را میسازد و عوض کردن آن در بزرگسالی مشکل است.
تخم مرغ برای سلامت قلب مفید است
- 11 دی 1348 |
- منتشرشده در تغذیه و چربی خون بالا |
- رضا دهقان قادیکلایی
کارشناسان تغذیه تایید کردند که برخلاف باور غلط مردم، مصرف تخم مرغ برای سلامت قلب مفید است.
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، دکتر دون مک نامارا کارشناس تغذیه در آمریکا تاکید کرد حتی موسسه قلب آمریکا هم محدودیت مصرف ۶ عدد تخم مرغ در هفته را لغو کرده است.
مک نامارا، متخصص بیوشیمی تغذیه در گفت وگویی با روزنامه هرالدسان خاطرنشان کرد: افراد میانسال از خوردن تخم مرغ وحشت دارند چون ۴۰ سال است که به آنها درباره خطرات کلسترول موجود در رژیم غذایی هشدار داده می شود.
مصرف زياد چربي براي ديابتي ها مضر است
- 11 دی 1348 |
- منتشرشده در تغذیه و چربی خون بالا |
- رضا دهقان قادیکلایی
افراد ديابتي مجبورند مصرف كربوهيدرات هاي تصفيه شده را در رژيم غذايي شان كاهش دهند. تحقيقي كه در دانشگاه كمبريج انجام شده است نشان مي دهد كه افراد ديابتي همچنين موظفند مصرف چربيي هاي موجود در رژيم غذايي خود را كاهش دهند.
بعد از صرف غذا قند خون افزايش مي يابد. در صورتي كه قند خون بيش از اندازه افزايش يابد قند اضافي به ديواره سلولها چسبيده و سرانجام تبديل به ماده اي سمي بنام سوربيتول مي شود. اين ماده سمي با آسيب به سلولها ميتواند منجر به حملات قلبي و مغزي و نابينايي و ناشنوايي، نارسايي هاي كليوي ، ناتواني جنسي و ديگر عوارض ديابت ميشود.
بعد از عمل جراحی قلب چه بخوریم؟
- 11 دی 1348 |
- منتشرشده در تغذیه و چربی خون بالا |
- رضا دهقان قادیکلایی
تغذیه سالم برای سلامت و پیشگیری از ابتلا به بسیاری از بیماریها موثر است و در سلامت قلب و عروق نیز نقشی مهم و حیاتی دارد.
بعد از عمل جراحی قلب باید تغذیه صحیح را جزو اولویتهایتان قرار بدهید. تغذیه صحیح کمک میکند که بهبود پیدا کرده، عوارض جراحی کاهش یافته و در نهایت دوباره به روزهای خوب زندگی بازگردید. تحقیقات زیادی نشان داده است که برنامه غذایی غنی از میوهجات، سبزیجات، غلات کامل، مغزها و دانهها ریسک ابتلا به بیماریهای قلبیـعروقی را کاهش میدهد.
ده اصل تغذیه شهودی
- 11 دی 1348 |
- منتشرشده در تغذیه سالم |
- رضا دهقان قادیکلایی
1. از رژیم گرفتن ناامید شوید:
کتابها و مقالات مجلههایی که به شما امید غلط به کاهش وزن ماندگار، سریع و آسان میدهند را دور بریزید. علیه «جو رژیمگرفتن» که هر بار شما را به دامان احساس شکستی جدید میکشاند وموجب میشود وزن از دست رفتهتان دوباره بازگردد بشورید. اگر حتی یک امید کوچک در دلتان باشد که برنامهای غذایی یا رژیمی تغدیهای وجود داشته باشد که بتواند شما را به هدفتان برساند هنوز برای گام نهادن در راه تغذیه شهودی آماده نشدهاید.
چاقی میانسالی ریسک ابتلا به دمانس را افزایش میدهد.
- 11 دی 1348 |
- منتشرشده در تغذیه و کنترل وزن |
- رضا دهقان قادیکلایی
چاقی در سنین 40 تا 60 سالگی احتمال بروز و پیشرفت بیماری آلزایمردر سالهای آتی را افزایش میدهد. طبق مقاله منتشر شده در ژورنال بیماری آلزایمر در ژانویه 2023 آنالیز انجام شده در 13000 نفر در اروپا نشان داد که در افراد میانسال مبتلا به چاقی دقیقا همان قسمت از ماده خاکستری مغز تحلیل میرود که در مبتلایان به آلزایمر اتفاق میافتد.
بیماری آلزایمر به واسطه ایجاد پلاک آمیلویید موجب کاهش بافت خاکستری مغز شده و توانایی تفکر، استنتاج، کنترل ماهیچهها و به یادآوری خاطرات را کاهش میدهد. نویسندگان مقاله بیان کردند که پیشگیری از ابتلا به چاقی به کاهش ریسک ایجاد دیابت و زوال عقل(دمانس) کمک میکند.
کاهش چربی رژیم غذایی و کاهش خطر دیابت
- 11 دی 1348 |
- منتشرشده در تغذیه و دیابت |
- رضا دهقان
پژوهشگران علوم تغذیه می گویند بررسی های جدید نشان می دهد، رژیم غذایی حاوی چربی اندک، خطر ابتلا به بیماری دیابت را تا حد زیادی کاهش میدهد
به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز ، در یک پژوهش جدید، ۶۹ فرد سالم و یا مبتلا به اضافه وزن که هیچ کدام بیماری دیابت نداشتند، اما در خطر ابتلا بودند، بررسی شدند. از این افراد خواسته شد رژیمهای غذایی را دنبال کنند که به تدریج از مقدار چربی و کربوهیدرات آنان در مدت هشت هفته کاسته شود.
تاثیر ورزش بر کنترل قند خون و توده بدنی و توده بدنی در افراد مبتلا به دیابت نوع 2
- 11 دی 1348 |
- منتشرشده در تغذیه و دیابت |
- رضا دهقان
سالهای طولانی است که ورزش به همراه رژیم غذایی و درمان دارویی به عنوان سه رکن اساسی در درمان و بهبود دیابت نوع 2 شناخته شده است.
انجام فعالیت های روزانه موجب میگردد از عوارض دیابت کاسته شود این امر در کنار بی هزینه بودن و نداشتن عوارض درمانی و دارویی موجب میگردد که تحرک بدنی و انجام کامل فعایت های روزانه بیشتر در معرض توجه قرار بگیرد.
ویژگیهای برنامه غذایی سایت
کاملا اقتصادی
این برنامه هزینهای اضافی برای استفاده از غذاهای خاص یا روشهای تهیه خاص به شما تحمیل نمیکند.
طراحی منحصربفرد
با کاربری بسیار آسان و بسیار قابل انعطاف برای استفاده توسط همه فرهنگهای غذایی کشورمان ساخته شده است.
لذت غذا خوردن با خانواده
برای رعایتش لازم نیست غذایی جدا از غذای خانواده بخورید یا سفرهتان را جدا کنید.
پشتیبانی و پایش
همیشه در حال پایش نحوه رژیم گرفتنتان هستیم و هر وقت سوالی داشته باشید پاسخگویتان خواهیم بود.
تثبیت و حفظ نتیجه
طراحی رژیم و آموزشهای همراه آن کمک میکند تا بتوانید وزنتان را تثبیت کنید و حفظ نمایید.
قابل استفاده در همه جا
دیگر نگران میهمانی و مسافرت نباشید. این رژیم در همه جا قابل اجراست و هیچ مانعی برای اجرای آن وجود ندارد.
رژیمی کاملا انعطاف پذیر
احتمالا شما قبلا هم یک یا چندبار رژیم گرفتهاید و طعم نرسیدن را چشیدهاید! تفاوتی ندارد که میخواستید وزن کم کنید یا وزنتان را افزایش دهید یا ثابت نگهدارید! قند و چربیخونتان بالا بوده یا فشار خونتان بالاست.! وقتی نتیجه نمیگیرید یعنی جایی از کار میلنگد. اگر چه در بسیار از موارد که رژیم را از کسانی غیر از دانشآموختگان تغذیه میگیرید پیشاپیش شکست خوردهاید اما برخی از موارد برنامهتان را از کسانی که میگیرید که در این رابطه آموزش دیدهاند و سال ها تجربه دارند.
مشکل از شماست؟ مگر خودتان اقدام نکردهاید؟ مگر اراده و عزم تان بر تغییر نیست؟ پس مشکل ازکجاست؟
من با سابقهای که از سالها مشاوره مراجعینم دارم و شما میتوانید آن را در کتابم با نام «99 نکته برای موفقیت در هر برنامه غذایی» مطالعه بفرمایید و همچنین دانشی که در زمینه روانشناسی کسب کردهام و بر تکیه بر هر دو دانش که در دانشگاه آموخته و برای اقدام در آنها صاحب مهارت هستم شما را با مشکلاتی که دانسته و ندانسته، خواسته و ناخواسته شما را در رسیدن به اهداف تان ناکام میگذارند مواجه کرده و به شما کمک میکنم تا بتوانید بر آنها غالب شوید.
چرا ما؟
چرا برنامه غذایی سایت تغذیه و رژیم درمانی؟
۱ با پشتوانه دانش تغذیه و روانشناسی برنامهای جامع برایتان تدارک دیدهایم.
۲برای مقاومت روحی و جسمی (استپ تغییر وزن) تان هم برنامه داریم و نمیگذاریم ناامید شوید.
50-50
ما 50 درصد راه را برایتان هموار کردهایم حالا نوبت 50 درصد شماست. نگران نباشید: همراهتان هستیم.