سایت تغذیه و رژیم درمانی بر پایه سال‌ها تجربه در صدور برنامه آنلاین و تکیه بر به روزترین روش‌های مشاوره  (تغذیه و روانشناسی) این اطمینان را به شما می‌دهد که به روشی آسان و ایمن به وزن ایده‌آل‌تان برسید.

  • آشنایی اجمالی با ویتامین D
    ویتامین D ماده مغذی مورد نیاز برای داشتن و حفظ استخوان‌هایی سالم و قوی است. ویتامین D به جذب کلسیم و فسفر در بدن و رساندن کلسیم و فسفر به استخوان‌ها و دندان‌ها و به تنظیم مقدار کلسیم در خون کمک می‌کند. ویتامین D همراه با کلسیم موجب محافظت در…
    ادامه مطلب...
  • دیابت و مکمل‌های غذایی: آنچه باید بدانید
    چقدر در مورد  تاثیر مکمل‌های غذایی برای دیابت می دانیم؟بسیاری از مطالعات در مورد تاثیر مکمل‌های غذایی برای پیشگیری یا درمان دیابت  از جمله آن‌هایی که در این قسمت به آن‌ها اشاره می‌شود بر روی دیابت نوع 2 یا عوارض آن انجام شده است.   در مورد اثربخشی مکمل‌های غذایی برای…
    ادامه مطلب...
  • گوشت مرغ برای کاهش کلسترول بهتر است یا گوشت گاو
    مقدار کلسترول و چربی اشباع شده در گوشت مرغ و گاو ممکن است به نوع برش و طرز تهیه آن بستگی داشته باشد. مصرف زیاد چربی های اشباع شده می تواند سطح کلسترول لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) را در خون افزایش دهد . سطوح بالای LDL می تواند خطر…
    ادامه مطلب...
  • آیا نوشیدن آب قبل از خواب مفید است؟
    آیا نوشیدن آب قبل از خواب مفید است؟  احتمالاً شما هم در سایت های زرد  این مطلب را دیده باشید که کم آبی بدن در طول شب می تواند بسیار خطرناک بوده و موجب سکته و مرگ ناگهانی شود. پاسخ به این سوال بستگی به میزان آبی دارد که می…
    ادامه مطلب...
  • تغییرات سالم به برای افزایش سهم غذاهای غنی از مواد مغذی در برنامه غذایی نوجوانان
    تغییرات سالم به برای افزایش سهم غذاهای غنی از مواد مغذی در برنامه غذایی نوجوانان تحقیقات نشان می‌دهد عادات و ترجیحات غذایی کودکی در انتخاب‌های سال‌های بعدی زندگی تاثیر می‌گذارند. با ارایه انتخاب‌های سالم به کودکان و نوجوانان آن‌ها را در مسیری قرار می‌دهیم که در سال‌های بعدی زندگی انتخاب‌هایی…
    ادامه مطلب...
  • آیا استفاده از مکمل‌ها در پیشگیری از سرطان نقش دارد؟
    اگرچه نقش برخی از مواد مغذی و ریز مغذی‌ها در پیشگیری از سرطان از لحاظ علمی ثابت شده است و علی رغم ادعای بسیاری از شرکت‌های ساخت مکمل های غذایی مبنی بر تاثیر مثبت محصولاتشان همچنان بسیاری از محققین معتقدند که استفاده از یک برنامه غذایی مناسب نقشی به مراتب…
    ادامه مطلب...
  • چاقی میانسالی ریسک ابتلا به دمانس را افزایش می‌دهد.
    چاقی در سنین 40 تا 60 سالگی احتمال بروز و پیشرفت بیماری آلزایمردر سال‌های آتی را افزایش می‌دهد. طبق مقاله منتشر شده در ژورنال بیماری آلزایمر در ژانویه 2023 آنالیز انجام شده در 13000 نفر در اروپا نشان داد که در افراد میانسال مبتلا به چاقی دقیقا همان قسمت از…
    ادامه مطلب...
  • ده اصل تغذیه شهودی
    1. از رژیم گرفتن ناامید شوید: کتاب‌ها و مقالات مجله‌هایی که به شما امید غلط به کاهش وزن ماندگار، سریع و آسان می‌دهند را دور بریزید. علیه «جو رژیم‌گرفتن» که هر بار شما را به دامان احساس شکستی جدید می‌کشاند وموجب می‌شود وزن از دست رفته‌تان دوباره بازگردد بشورید. اگر…
    ادامه مطلب...
  • تفاوت نمک دریا و نمک معمولی چیست؟
    نمک دریا محبوب رستوران‌ها و قفسه فروشگاه‌ها است. سرآشپزها نمک دریا را بخاطر بافت درشت، تراکم و طعم قوی‌تری که دارند ترجیح می‌دهند. تولید کنندگان برای درج عبارت ”کاملا طبیعی” در تهیه چیپس و دیگر تنقلات از آن استفاده می‌کنند و مصرف کنندگان دوست‌دار-سلامتی بخاطر وجود برخی مواد معدنی مانند…
    ادامه مطلب...
  • غذای سالم به راحتی آب خوردن!
    راهنمایی برای آنکه بتوانید هر روز غذاهایی سالم و مطابق نیاز بدن‌تان بخورید. برنامه غذایی زمان‌دار داشته باشید. با باری به هر جهت بودن نمی‌شود کاری از پیش برد. اگر بخواهید هر روز بدون برنامه غذایی شروع به پخت غذایی بکنید ممکن است یکی از اجزای آن غذا را آماده…
    ادامه مطلب...

چه نوع روغنی مصرف کنیم؟

روغن‌ها و چربی‌جها نقش مهمی در تغذیه ما دارند. اگر چه مصرف زیاد تنها خطر اضافه وزن و بیماری قلبی عروقی و بعضی واز انواع سرطان‌ها را افزایش می‌دهد ولی وجود مقدار کافی از روغن و چربی در رژیم غذایی برای سلامت بدن سلامت بدن ضروری است.

بر اساس اطلاعات و آمار موجود روزانه 800 مورد مرگ در کشور اتفاق می‌افتد که 300 مورد آن به دلیل بیاری‌های قلبی و عروقی شیوه نا مناسب زندگی از جمله تغذیه نا مناسب است و نکته مهم اینکه زمینه این بیماری‌ها دوران کودکی در بدن شکل می‌گیرد تمیل به مصرف غذاهای چرب، شور، برشته، سرخ‌شده و دودی شده از کودکی شکل می‌گیرد و ذائقه ما را می‌سازد و عوض کردن آن در بزرگسالی مشکل است.

نوشیدنی چربی خونی ها

علاوه بر آب لیمو ها و سبزیجات ، چای خصوصاً چای سبز از بهترین نوع  نوع نوشیدنی بوده و مصرف آن با کاهش ابتلا به بیماری-های قلبی رابطه مستقیمی دارد.

مطالعات نشان داده اند چای دارای فلاونوئیدهایی با خاصیت آنتی اکسیدانی است که از مهمترین آنها میتوان به ذکاتشین ، اپی کاتشین و اپی گالو کاتشین اشاره کرد که هم کاهنده بسیار خوبی برای کلسترول بد به حساب می آید و هم از اثرات مخرب آنها و نهایتا از بسته شدن عروق جلوگیری می کند پس با کمی تغییر در رژیم غذایی روزانه-تان میتوانید چربی خونتان را کنترل کنید.

تخم مرغ برای سلامت قلب مفید است

کارشناسان تغذیه تایید کردند که برخلاف باور غلط مردم، مصرف تخم مرغ برای سلامت قلب مفید است.

به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، دکتر دون مک نامارا کارشناس تغذیه در آمریکا تاکید کرد حتی موسسه قلب آمریکا هم محدودیت مصرف ۶ عدد تخم مرغ در هفته را لغو کرده است.

مک نامارا، متخصص بیوشیمی تغذیه در گفت وگویی با روزنامه هرالدسان خاطرنشان کرد: افراد میانسال از خوردن تخم مرغ وحشت دارند چون ۴۰ سال است که به آنها درباره خطرات کلسترول موجود در رژیم غذایی هشدار داده می شود.

مصرف زياد چربي براي ديابتي ها مضر است

افراد ديابتي مجبورند مصرف كربوهيدرات هاي تصفيه شده را در رژيم غذايي شان كاهش دهند. تحقيقي كه در دانشگاه كمبريج انجام شده است نشان مي دهد كه افراد ديابتي همچنين موظفند مصرف چربيي هاي موجود در رژيم غذايي خود را كاهش دهند.

بعد از صرف غذا قند خون افزايش مي يابد. در صورتي كه قند خون بيش از اندازه افزايش يابد قند اضافي به ديواره سلولها چسبيده و سرانجام تبديل به ماده اي سمي بنام سوربيتول مي شود. اين ماده سمي با آسيب به سلولها ميتواند منجر به حملات قلبي و مغزي و نابينايي و ناشنوايي، نارسايي هاي كليوي ، ناتواني جنسي و ديگر عوارض ديابت ميشود.

بعد از عمل جراحی قلب چه بخوریم؟

تغذیه سالم برای سلامت و پیشگیری از ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها موثر است و در سلامت قلب و عروق نیز نقشی مهم و حیاتی دارد.

بعد از عمل جراحی قلب باید تغذیه صحیح را جزو اولویت‌های‌تان قرار بدهید. تغذیه صحیح کمک می‌کند که بهبود پیدا کرده، عوارض جراحی کاهش یافته و در نهایت دوباره به روزهای خوب زندگی بازگردید. تحقیقات زیادی نشان داده است که برنامه غذایی غنی از میوه‌جات، سبزیجات، غلات کامل، مغزها و دانه‌ها ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی‌ـ‌عروقی را کاهش می‌دهد.

ده اصل تغذیه شهودی

  • 11 دی 1348 |
  • منتشرشده در تغذیه سالم |
  • رضا دهقان قادیکلایی

1. از رژیم گرفتن ناامید شوید:

کتاب‌ها و مقالات مجله‌هایی که به شما امید غلط به کاهش وزن ماندگار، سریع و آسان می‌دهند را دور بریزید. علیه «جو رژیم‌گرفتن» که هر بار شما را به دامان احساس شکستی جدید می‌کشاند وموجب می‌شود وزن از دست رفته‌تان دوباره بازگردد بشورید. اگر حتی یک امید کوچک در دل‌تان باشد که برنامه‌ای غذایی یا رژیمی تغدیه‌ای وجود داشته باشد که بتواند شما را به هدف‌تان برساند هنوز برای گام نهادن در راه تغذیه شهودی آماده نشده‌اید.

چاقی میانسالی ریسک ابتلا به دمانس را افزایش می‌دهد.

چاقی در سنین 40 تا 60 سالگی احتمال بروز و پیشرفت بیماری آلزایمردر سال‌های آتی را افزایش می‌دهد. طبق مقاله منتشر شده در ژورنال بیماری آلزایمر در ژانویه 2023 آنالیز انجام شده در 13000 نفر در اروپا نشان داد که در افراد میانسال مبتلا به چاقی دقیقا همان قسمت از ماده خاکستری مغز تحلیل می‌رود که در مبتلایان به آلزایمر اتفاق می‌افتد.

بیماری آلزایمر به واسطه ایجاد پلاک آمیلویید موجب کاهش بافت خاکستری مغز شده و توانایی تفکر، استنتاج، کنترل ماهیچه‌ها و به یادآوری خاطرات را کاهش می‌دهد. نویسندگان مقاله بیان کردند که پیشگیری از ابتلا به چاقی به کاهش ریسک ایجاد دیابت و زوال عقل(دمانس) کمک می‌کند.

غذای سالم به راحتی آب خوردن!

راهنمایی برای آنکه بتوانید هر روز غذاهایی سالم و مطابق نیاز بدن‌تان بخورید.

  1. برنامه غذایی زمان‌دار داشته باشید. با باری به هر جهت بودن نمی‌شود کاری از پیش برد. اگر بخواهید هر روز بدون برنامه غذایی شروع به پخت غذایی بکنید ممکن است یکی از اجزای آن غذا را آماده نداشته باشید و بجایش بخواهید چیز دیگری را جایگزین نمایید یا ماده دیگری از همان غذا را زیادتر مصرف نمایید که به اندازه ماده اول مفید نباشد. مثلا فرض کنید هوس املت کرده اید و گوجه ندارید.
عضو این خبرخوان RSS شوید

ویژگی‌های برنامه غذایی سایت

کاملا اقتصادی

این برنامه هزینه‌ای اضافی برای استفاده از غذاهای خاص یا روش‌های تهیه خاص به شما تحمیل نمی‌کند.

طراحی منحصربفرد

با کاربری بسیار آسان و بسیار قابل انعطاف برای استفاده توسط همه فرهنگ‌های غذایی کشورمان ساخته شده است.

لذت غذا خوردن با خانواده

برای رعایتش لازم نیست غذایی جدا از غذای خانواده بخورید یا سفره‌تان را جدا کنید.

پشتیبانی و پایش

همیشه در حال پایش نحوه رژیم گرفتن‌تان هستیم و هر وقت سوالی داشته باشید پاسخ‌گوی‌تان خواهیم بود.

تثبیت و حفظ نتیجه

طراحی  رژیم و آموزش‌های همراه آن کمک می‌کند تا بتوانید وزن‌تان را تثبیت کنید و حفظ نمایید.

قابل استفاده در همه جا

دیگر نگران میهمانی و مسافرت نباشید. این رژیم در همه جا قابل اجراست و هیچ مانعی برای اجرای آن وجود ندارد.

alt-icon

رژیمی کاملا انعطاف پذیر

احتمالا شما قبلا هم یک یا چندبار رژیم گرفته‌اید و طعم نرسیدن را چشیده‌اید! تفاوتی ندارد که می‌خواستید وزن کم کنید یا وزن‌تان را افزایش دهید یا ثابت نگه‌دارید! قند و چربی‌خون‌تان بالا بوده یا فشار خون‌تان بالاست.! وقتی نتیجه نمی‌گیرید یعنی جایی از کار می‌لنگد. اگر چه در بسیار از موارد که رژیم را از کسانی غیر از دانش‌آموختگان تغذیه می‌گیرید پیشاپیش شکست خورده‌اید اما برخی از موارد برنامه‌تان را از کسانی که می‌گیرید که در این رابطه آموزش دیده‌اند و سال ها تجربه دارند. 

مشکل از شماست؟ مگر خودتان اقدام نکرده‌اید؟ مگر اراده و عزم تان بر تغییر نیست؟ پس مشکل ازکجاست؟ 

من با سابقه‌ای که از سال‌ها مشاوره مراجعینم دارم و شما می‌توانید آن را در کتابم با نام «99 نکته برای موفقیت در هر برنامه غذایی» مطالعه بفرمایید و همچنین دانشی که در زمینه روان‌شناسی کسب کرده‌ام و بر تکیه بر هر دو دانش که در دانشگاه آموخته و برای اقدام در آن‌ها صاحب مهارت هستم شما را با مشکلاتی که دانسته و ندانسته، خواسته و ناخواسته شما را در رسیدن به اهداف تان ناکام‌ می‌گذارند مواجه کرده و به شما کمک می‌کنم تا بتوانید بر آن‌ها غالب شوید. 

چرا ما؟

چرا برنامه غذایی سایت تغذیه و رژیم درمانی؟

۱ با پشتوانه دانش تغذیه و روان‌شناسی برنامه‌ای جامع برای‌تان تدارک دیده‌ایم. 

 

۲برای مقاومت روحی و جسمی‌ (استپ تغییر وزن) تان هم برنامه‌ داریم و نمی‌گذاریم ناامید شوید.

50-50

ما 50 درصد راه را برای‌تان هموار کرده‌ایم حالا نوبت 50 درصد شماست. نگران نباشید: همراه‌تان هستیم.

دریافت رژیم

مهارت‌های ما


برنامه غذایی
برنامه مکمل
شناخت موانع روحی و روانی
پشتیبانی

Login